韓国釜山所在のゲストハウス『ぷさんの家』のmihi☆です。
年末フェイスブックページの方に頂いた
お客様からのお問い合わせに対する回答を掲載していこうと思います。
今回は4つの質問のうち1つ目の質問への回答です。
1つ目の質問はコチラです。
●釜山でおすすめの飲食店はありますか?(特にナンポドン)
先日忘年会をなさったという「サンドミプルコギ」には行ってみたいと思っています!
港に着くとよく中央洞の新羅参鶏湯(シルラサムゲタン)へ行ってランチするのですが、そちらで紹介されていた彦陽式プルコギのお店も気になっています^^
それとちょうど2年前に機張へカニを食べに行って美味しかったので、今回も機張へカニを食べに行こうかな〜とは思っています。
その後どのようなジャンルをご希望されているのか確認したところ、以下のようなお返事が来ました。
そうですね…地元の方に人気のお店ならどんなジャンルでもいいのですが、
一緒に行く夫や夫の両親は焼肉系とカニ料理が食べたいそうです。
焼肉はホルモンやサムギョプサルなどが好きです。
私は少し韓国語がわかるので、日本人観光客ばかりのお店じゃなくても大丈夫です(^^)
地元の人たちが食べる、日本にはあまりないような料理が食べてみたいです。
오막집(オマッチッ)という焼肉屋に何回か行ったことがあります。
美味しいけど少し値段が高いので、もう少し安くて美味しいところがあれば…と思います。
忘年会で行かれたソミョンのプルコギのお店、ボリュームがあって美味しそうですね!
ではここからは回答内容になります。
本日は飲食店に関するご質問にお答えしたいと思います。
「モクサル(豚の首肉)」はいかがでしょうか。
「맛찬들왕소금구이(マッチャンドゥルワンソグムグイ)」ではサムギョプサルやハンジョンサル(豚トロ)、カブリサル(豚の背中の肉)もいいですが、
「モクサル」がおすすめです。
肉厚のモクサルをお店の方が温度まで測って丁寧に焼いてくれます。
最近は韓国人の間でもモクサルが定番です。
脂身も少なく柔らかいお肉です。
西面店ですとどの部位も1人前9000ウォンです。
西面、海雲台、南浦にあるので、ご希望でしたら行きたい店舗の地図をお送りいたします。
カニはやはり機張ですね。
「싱싱대게(シンシンテゲ)」が老舗でおいしいです。
http://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=11837803
「맛찬들왕소금구이」のイメージは本店(大邱)のサイトでご確認いただけます。
http://www.matwang.com/
昨日は飲食店のことをいろいろと詳しく教えていただき、ありがとうございました‼︎
モクサル、ぜひ食べてみたいです‼︎すごく美味しそうですね〜
맛찬들왕소금구이、南浦か海雲台のお店に行ってみたいと思います(^^)
地図を送っていただけるとありがたいです。お手数おかけしますが、よろしくお願いします。
キジャンのシンシンテゲ、老舗なんですね。行ってみます!
プルコギのお店についても、ありがとうございます。明日から3泊4日の釜山、楽しみです!
急じゃなければ本当はアテンドをお願いしたいなぁと思っていたのですが、
こちらでいろいろと教えていただき、本当にありがとうございました。
ポケットWi-Fiを持っていくので、
また旅の途中で分からないことがあったらメッセージ入れさせていただくかもしれません。
その時はまたよろしくお願いします。ありがとうございました。
『ぷさんの家』では釜山観光アテンドも短時間より日本人が対応いたしますので是非ご依頼ください。
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