-閉店-先日お店の前を通ったら、残念ながら閉店していました。。(2016.5.20更新)
『ぷさんの家』cyogeです。
2日ほど前から釜山はPM2.5と黄砂攻撃で空気が大変なことになっています。。
それでも、韓国人はマスクをつけないんですよね、、
でもご旅行に来られる方は、空気が曇っているなあと思ったらしっかりマスクを着用されることをおすすめします!
さて久々のご飯屋さんの紹介です。場所はやはり南浦洞エリア。
どうしても近場にばかり行くので南浦洞になってしまうんですよね。
쌈(サム/包む) 밥(パプ/飯)ということで、お野菜でご飯を包んで食べる韓定食屋さんです。
前を何度か通ることがあって気にはなっていたものの、なかなか足を踏み入れていなかったのですが、ようやく行ってみました。
結果、もっと早く行けばよかった~!笑
おかずは比較的辛くないものが多く、包む葉っぱの種類がとにかく豊富。
食べても食べても減らないっていう感じで、山盛りの葉っぱにヘルシー志向の方も驚かれるのでは?
おかずはもちろんおかわりできます。
サンパプ定食は2人前からの注文となるのですが、メインメニューをどれにするか選びます。
豚肉サンパプ 8,000ウォン
たこ炒めサンパプ 9,000ウォン
牛焼肉サンパプ 9,000ウォン
生鴨肉サンパプ 10,000ウォン
漢方熟肉サンパプ 10,000ウォン
※メニューに書いてある日本語をそのまま記載しています
上の写真のものは牛焼肉サンパプ(소불고기쌈밥/ソプルコギサンパッ)2人分です。
とにかく1枚でも多くの葉っぱを食べようと2,3種の葉を重ね、そこにメインメニューのお肉やおかず、ご飯、そして味噌をつけて巻きます。
(お口に入れるときにはパンパン;;)
(※この写真の後ろに写っているメニューは鴨プルコギです;;)
葉っぱたちも契約農家から直送しているとの記載があり、どれも新鮮さが感じられます。
苦かったり辛かったり見ただけでは味が分からないのですが、身体に良いんだろうなぁというのは感じます。
お汁ものは3種。テンジャンチゲ(된장찌개)、コンビジ(콩비지/オカラ)、サバキムチチゲ(고등어김치찌개)。
テンジャンチゲには辛いコチュが入っておらず、緑のものは全てネギだったので安心して食べられました。
(ネギと間違えて食べてしまった時にはしばらく口の中が辛いので、これはけっこう重要なポイントだったりします。)
キムチとサバのチゲがとにかく美味しくって美味しくって。
キムチは葉っぱが1枚丸ごと入っているので、お箸で長細く裂きながら食べます。
キムチの濃厚さが最高で、キムチだけおかわりしてしまったくらいです。笑
それでも、お店の方はグツグツしたものを気持ちよく持ってきてくださいました。
美味しすぎてもちろん完食。
こちらのお店はヘルシーな葉っぱをたくさん食べるせいか身体も喜ぶみたいで、自然と美味しいなぁ~、幸せだなぁ~って感じられました。
実は2度目もすでに行っていて、その時には생오리불고기(生鴨肉プルコギ)をチョイス
ピリ辛ではありますが、やっぱり美味しかったです!
日本語表記もありますので注文するときにも安心です。
日本人に人気のカンジャンケジャンのメニューもありますよ。
ただ、、お店の奥のほうに座るとケータイの電波が全く入りません。。。
(今のケータイを使って2年以上経ちますが、起動すぐを除き初めて「検索中」という表示を見ました;;)
もしかしてお店が電波を妨害している??なんて思ってしまうくらいだったのですが、聞いてみると「携帯会社の機械?を近くに置いているのになぜか通じないんです」とのこと。
何が原因なのでしょうか。。
ケータイのことは忘れて、食事に集中しなさい!っていうことなのでしょうかね~。笑
誰かから連絡がくる予定がある場合には要注意です。
場所はファッション通りの一番端っこに位置しています。
大通り側の角には日本人のお土産で人気のホドカジャのお店もありますよ。(マイナーなお店ですが;;)
探してみると、お店がプサンナビさんで紹介されているんですね!
他のサンパプ屋さんもそうでうが、辛いものが苦手という方でも安心で、またおかずもたくさん出てくるので雰囲気も韓国らしく、釜山旅行中に一度は足を運ばれてもいいだろうなあというお店です。
辛くて味付けが濃いものが苦手な私も、ほっとしながら食べられるお店なので、これからもちょくちょくお世話になる予定です♪
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