釜山グルメ３連ちゃんですね♪ cyogeです。
やっぱりグルメ記事が一番求められていますよね。
今回ご紹介のお店は以前にも一度紹介済なのですが、中央洞の中でも割と遅くまでお食事ができるお店として重宝しています。
（遅くと言っても９時頃とかですが;;）
以前の記事 【中央洞】ビジネスマンに人気の彦陽（オンニャン）式プルコギのお店♪
長寿村（장수촌）
私がいつも頼むのはスンドゥブチゲ 5,000ウォン
あまり辛くもなく、お豆腐もたくさん入っている安定の味。
ミンチっぽいお肉も入ってて、さっぱりと言うよりかはジューシーな感じ。
ご飯はおひつに入って運ばれてくるので、量を調節できます。
めずらしいですよね。
私が気に入っているポイントは、スンドゥブチゲの味もそうですが、おかずとしてトゥルチギ（甘辛く味付けした豚肉）とサンチュ等の包み野菜が出てくるところ！
サンチュで包んで食べのって韓国独特で美味しいですよね～
これは別日に行った時のものですが、右側中央の大きめのお皿にのっているのがトゥルチギ。
そして、複数人で食べるメニューとしては、プルコギ 7,000ウォン/１人前
こちらは全く辛くないので、辛いものが苦手な方やお子様にもおすすめです！
写真は３人分か４人分だったと思います。
プルコギを頼むと一人ひとりテンジャンチゲ（味噌汁）が出てくるのですが、青唐辛子（땡초/テンチョ）もけっこう入っているので飲むときには注意が必要です。
青唐辛子とネギって慣れないと見分けつきにくいですが、食べると口の中がずっと辛い状態になると思います。
抜いて欲しい場合には、「찌개는 땡초 빼주세요!(チゲヌン テンチョ ペジュセヨ！)」
チゲは青唐辛子を抜いて下さい！って言ってみてくださいね。
確か前にも書いたと思いますが、テンチョ（떙초/青唐辛子）は釜山弁です！
釜山の人ってこのテンチョが大好きで、どこのお店でも言えば出てくるようなイメージ。
私は苦手なので、いつもせっせと取り出します。笑
スンドゥブチゲが5,000ウォンなので、プルコギの7,000ウォンはなんだか割高に感じるかもしれませんが、プルコギの中では他のお店に比べるとコスパは良いほうだと思います。
ここのお店は常連の人も多くって、お店の人も皆さん温かい雰囲気。
私の顔を見ると、「今日もスンドゥブ？」みたいな感じで、そういう雰囲気も好きでよく行っているのかもしれません。
メニュー
左側はお昼メニューとして書いてありますが、夜でも普通に注文可能です。
プルコギ 7,000ウォン（テンジャンチゲ付）
チムチチゲ 5,000ウォン（※２人前以上注文可）
トンテタン 5,000ウォン（※２人前以上注文可）
チョングッチャン 5,000ウォン
スンドゥブ 5,000ウォン
チョングッチャンは納豆汁って感じでよく言われるスープで、納豆好きな方はチャレンジしてみても？
釜山港も移転してしまったし、中央洞に来る人も少なくなったと思いますが、釜山の地元の人が普段食べている素朴なお店に行きたいという方には良いかなぁと思い改めてご紹介しました。
お昼時は近くのサラリーマン達で溢れていますので、避けたほうが無難です。
夜はサンギョプサルのお肉を食べている人が多いのですが、この日は早めにお客さんがひいていました。
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長寿村（장수촌）
부산광역시 중구 중앙동3가 12-1
釜山市 中区 中央洞３街 21-1
TEL:051-441-3813
場所は、釜山地下鉄１号線「中央駅」11番出口徒歩3分。
横にHalfTimeというコンビにがあります。
営業時間が曖昧ですが、たぶん午前１１時頃～夜１０時半頃くらいかな。
土日は休みの可能性が高いです。（週末には行かないので不確かです;;）
個人的に仕事帰りによく行くので、もしここで日本人の方と遭遇したら、ブログを見ていただいたんだなぁ～！って密かと喜んでおきますね。笑
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おいしそうですね。
こちらは一人でも入れますか？
お店によっては、露骨に嫌な顔をされることもありますからね…。
一人旅のときは、ごはんがいつも悩みのタネです…。
がちむち様
こちらのお店はお一人でも大丈夫だと思いますよ。
韓国はなんとなくお一人様が難しい雰囲気ですよね。
一般的な地元の食堂だと一人でも結構平気ですが、どこに入っていいのか分からないですよね;;