韓国釜山所在のゲストハウス『ぷさんの家』のmihi☆です。
もう昨年のお話ですが、
釜山で話題の「オムクコロッケ(オデンコロッケ)」を食べてみたのでそのレポです。
『ぷさんの家』のブログでも何回か紹介しました!
影島にある 「釜山で一番古いオムク加工所」 삼진어목(サムジンオムク)
ロッテのデパ地下でも삼진어묵(サムジンオムク) の「オムクコロッケ」が買える!!
影島(ヨンド)はアクセスがあまりよくないので、
西面(ソミョン)にあるロッテデパートの地下へ行ってきました。
これが「オムク(オデン)コロッケ」!
私は「エビ」を買いました。
1200ウォンでした。
韓国では練り物のことを「オムク」または「オデン」と言いますが、
練り物の中に具を入れて油で揚げたものが
「オムク(オデン)コロッケ」です。
これにはエビのすり身が野菜と一緒に入っていてなかなかヘルシーな感じです。
オデンとエビのすり身の相性がよくておいしかったです♪
他に、カレー、ジャガイモ、チーズ、エビ、唐辛子、さつまいもなどがありました。
ジャガイモも食べましたが、ジャガイモもおいしかったですよ。
「オムク(オデン)コロッケ」の他にも様々な種類の練り物を売っているので、
ロッテのデパ地下にあるオデン屋の「サムジンオムク」はいつも混み合っています。
写真はレンコンで、800ウォンだったと思います。
韓国でレンコンって珍しいので、思わず買ってしまいました。
レンコンにはほとんど味付けされていなく、シンプルな味わいのオデンでした。
小腹が空いたときのおやつに最適なので、
西面でショッピングされた際はぜひ立ち寄ってみてください。^^
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